¡Hoy aprenderemos cómo hacer picadillo de carne molida de res, al estilo mexicano! El picadillo de res es una de las recetas más caseras de la gastronomía de México, al igual que el chicharrón en salsa verde o el mole…
Recetas
Deditos de Novia
Un postre fantástico que va muy bien con el café de la tarde, es bastante fácil de preparar y puedes disfrutarlos hasta por 3 días. Ingredientes: 2 tazas de harina todo uso 3/4 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 taza…
Frijoles con puerco
Los frijoles con puerco es una receta clásica del lindo pueblo yucateco de México, que por lo general se come los lunes, aunque si tienes una fiesta o quieres reunir a la familia y consentirlos un poco, se vale comerlo…
¡Prepara el mejor guacamole del mundo!
El guacamole es un básico de la cocina mexicana. Y aunque es bastante simple de hacer, puede resultar difícil conseguir el sabor perfecto. Pero, con esta auténtica receta de guacamole mexicano, te convertirás en un experto del guacamole…
Bolón de verde
¿Quieres cocinar un desayuno diferente y especial para tu familia? Sorpréndelos a todos con un desayuno típico compuesto por bolón de verde, huevos fritos, ensaladita de tomates, salsa de ají y café negro. Hoy te diremos como hacer un buen…
Arrachera jugosa con salsa cremosa de cilantro
Hoy te diremos cómo preparar un platillo de arrachera con una salsa cremosa de cilantro que le encantará a toda tu familia. Ingredientes 4 filetes de arrachera 1 ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 3 cucharadas de aceite…
Bistec de palomilla de res con papas y pimientos
Te dejamos con esta sencilla y rica receta con palomillo de res para que deleites el paladar de tu familia y amigos. Ingredientes 1 kg de bistec de palomilla de res 500 g de papas 2 pimientos verdes medianos 1…
Tacos al pastor
¿Qué tal si hoy preparamos unos tacos al pastor de trozos de lomo de cerdo marinados en una salsa de tres chiles con jugos de naranja y piña, en sus tortillas de maíz recién hechas, con rebanadas de piña, cilantro…
Pozole rojo para el antojo
Esta receta de pozole rojo que te traemos hoy seguro hará que te conectes con tus raíces. El pozole rojo al estilo Jalisco ¡es delicioso! El maíz pozolero pre cocido te ahorra muchísimo tiempo y esfuerzo y el color y…